Descripción:
Una textura firme y crujiente y un sabor único ácido
penetrante y dulce a la vez son típicos de esta manzana.
Esta manzana ha tenido mucho éxito entre los consumidores
y los confeccionadores de pasteles. Las manzanas Washington Pink
son la última cosecha en el estado de Washington a
finales de octubre. Las frías noches de otoño
le dan el color rosa brillante a esta manzana por el cual
lleva su nombre. Estas manzanas están disponibles
desde noviembre hasta agosto.
Origen:
Introducción al mercado: 1985
Lugar de Origen: Australia.
Procedencia: Una
cruza de Golden Delicious y Lady Williams desarrollada en el
programa de cría de Australia Occidental. |