Braeburn
Descripción
El delicioso, agridulce y condimentado sabor de esta manzana es de alto impacto. El color varía de naranja a rojo sobre un fondo amarillo. Esta manzana es aromática, jugosa, crujiente y muy firme. Las manzanas Braeburn son excelentes como bocadillo y para hornear. Los cultivadores de Washington cosechan la variedad en septiembre y a principios de octubre. Los consumidores pueden comprar las manzanas Braeburn de Washington de octubre hasta julio.
Origen
Introducción al mercado: 1952
Lugar de origen: Nueva Zelanda
Familia: Indeterminada, se descubrió como una planta de semillero al azar. Es probable que se haya originado a partir de las variedades Lady Hamilton y Granny Smith.