Jonagold
Descripción
Esta jugosa manzana con tintes naranjas tiene un sabor agridulce. Es excelente para consumirse fresca, para cocinar y preparar excelentes tartas. El verano cálido y seco, y el fresco otoño de Washington aseguran que el delicado sabor se desarrolle por completo para la cosecha de septiembre. Los vendedores de productos alimenticios se surten de manzanas Jonagold de Washington de septiembre hasta abril.
Origen
Introducción al mercado: 1968
Lugar de origen: Nueva York
Familia: Una cruza de las variedades Golden Delicious y Jonathan desarrollada en un programa de crianza de manzanas en Nueva York.